Уроки кулинара. Слоёное тесто

Posted 16 October 2013 · (15670 views)

История слоёного теста уходит корнями в середину 17 века, когда ученик кондитера Клодиус Геле (Claudius Gele) впервые неожиданно для себя изобрел новое тесто во Франции в 1640-х годах.

Read more