Russian newspaper in Australia
Русская газета в Австралии. Издаётся с 1950 года

В Русском клубе в Стратфилде

На внеочередном общем собрании в Русском клубе Сиднея, состоявшемся 9 июля 2017 года, было принято важное решение об открытии в помещениях клуба в Стратфилде постоянно действующего русского ресторана. Пару недель назад посетители заметили, что начались строительные работы, появилась новая комната, предназначенная для переноса игральных автоматов из переднего зала. Редактор «Единения» побеседовал с председателем Русского клуба Николаем Пичуевым и директором Михаилом Дубининым о том, как идут дела.

Михаил: После концерта «Балалайки» (6 августа) у нас будет небольшой перерыв в мероприятиях до 3 сентября. В это время нам нужно закончить перестройку, перенести игральные машины, обновить некоторые из них, нужно покрасить стены. В связи с перестройкой мы уменьшили площадь нашего зала на 25 мест, но все же можем легко разместить более двухсот человек.
Николай: Мы ожидаем, что на обед 3 сентября придут около 240 человек. У нас вновь откроется бар, который находится со стороны зала. Мы хотим, чтобы бизнес шел немного по-другому. Во вторник был заключен договор об открытии ресторана с компанией The Coachman (руководитель Андрей Савельев). Андрей и его сотрудники будут готовить еду и обслуживать ближайшие клубные вечера и обеды. А полностью новый ресторан откроется 6 ноября.
Михаил: Я считаю, открытие независимого ресторана поможет Русскому клубу. У Андрея есть опыт такой работы, он будет проводить и собственные мероприятия, и это должно привлечь больше людей и к нам в клуб.

— Какие изменения вы планируете в работе самого клуба?
Николай: Главное, чтобы клуб смог покрывать все свои расходы. Открытие ресторана очень поможет нам. Также мы планируем обновить некоторые игральные автоматы, нашим уже по 15–20 лет. Это, надеемся, привлечет к нам больше местного населения, и бизнес пойдет намного лучше.
Михаил: Также планируем изменить и культурную программу клуба. Я хочу проводить ежемесячный вечер танцев. Также приглашать больше наших артистов.

— Чтобы привлечь больше людей — хорошо бы при клубе организовать, например, хор, танцевальный коллектив, проводить выставки русских художников, литературные встречи.
Михаил: Мы об этом тоже думали, но прежде чем бежать, нужно научиться ходить. Прежде мы должны встать на ноги финансово. У нас есть проблема со сценой — там требуется значительный ремонт, занавес нужен новый, звуковое оборудование устарело. Когда здесь будет это сделано, артисты будут приходить к нам с большим желанием.
Николай: Я думаю, чтобы все это поправить необходимо 12–18 месяцев. Во время концертов будет работать кухня, не обязательно накрывать столы, это могут быть небольшие закуски или шведский стол.

— Как работает новое правление?
Николай: В нашем правлении все стараются что-то сделать для клуба, помочь, участвуют во всех делах дружно. Новое правление работает всего 8–9 месяцев, но немало уже было сделано и впереди большие планы.
Михаил: У нас есть разные мнения, как улучшить работу клуба, и это замечательно, все высказывают их, а потом мы совместно принимаем решение и выполняем его. Конечно, большую помощь могли бы оказать волонтеры, друзья клуба. Кто хочет помочь — пожалуйста, обращайтесь к нам.

— Как вы планируете рекламировать события, проходящие в клубе, чтобы привлечь больше людей?
Николай: У нас через пару недель появится новый вебсайт, страничка facebook уже открыта. Все наши мероприятия можно будет найти там.

— Газета «Единение» также всегда сообщает о предстоящих событиях Русского клуба и готовит статьи о наиболее интересных прошедших мероприятиях, концертах, встречах.


Ваш комментарий