Russian newspaper "Unification"
Русская газета в Австралии. Издаётся с 1950 года

Омск - город моего детства

Прошло 20 лет, как я уехала из Омска. Приезжая в родной город раз в несколько лет, я ищу здесь знакомые места. Но их становится всё меньше и меньше...

Город моего детства постоянно меняет своё лицо. Но всё также красива набережная реки Омки, и очаровательно её впадение в могучий Иртыш.

Бросается в глаза новый стиль городской архитектуры. Хорошо, что в Омске появились красивые сверкающие здания, торговые центры «западного образца», современные офисы, спортивные комплексы. Город не стоит на месте. Чего только стоят торговые и развлекательные центры «Мега» и «Континент» на Левобережье, «Флагман» и «Каскад» в центральном районе. Попадая в них, забываешь, что находишься в России. Ну и Омск. Вот это класс! Но в районах старой застройки, даже в центре города, как-то аляповато выглядят прилепленные к строгим серым «хрущёвкам» яркие пристройки магазинов, «сказочные» крылечки ресторанов, авангардные сооружения между домами… Жаль, что город теряет свой исторический облик. Хотя, если ничего нового не строить, прогресса городу не видать…
И уж совсем грустно смотреть на те здания, которые выглядели когда-то «бодрыми» и «румяными», а сейчас словно попали под артобстрел: внешний покров в некоторых местах отпал, краска поменяла свой цвет; они явно нуждаются в ремонте. Как бы мне хотелось привести в порядок хотя бы тот ряд домов, что составляют «лицо» города.

Гуляя по городу, сталкиваюсь с небольшой проблемой — недорого перекусить… Нет уже «милых сердцу» кафетериев на каждом углу, когда за копейки можно было выпить чай с бутербродами и пирожными. Единственное кафе такого рода есть в Торговом центре около Главпочтамта. В других местах-либо тесные павильончики с блинами или пирожками, либо ларьки со столиками прямо на улице. Летом ещё можно как-то «перебиться», а вот удобно ли кушать стоя при минусовой температуре? Вопрос риторический… Вот столики и пустуют.
Все остальные «точки общепита» — довольно дорогие. Такое ощущение, что все жители Омска — с «толстым» кошельком. Скорее всего, омские бизнесмены думают, что деньги можно сделать лишь на богатых. Между прочим, знаете, кто обогатился во время недавнего финансового кризиса на Западе? «МакДональдсы». Когда пару лет назад нагрянул кризис, дорогие рестораны закрывались «пачками». Зато открывались дешевые «МакДональдсы»!

Чего в Омске больше всего? У меня создалось впечатление, что это город ларьков и палаток. Больше всего здесь палаток по продаже мобильных телефонов. А ещё тут уйма туристических фирм. Просто на каждом углу! Наверное, больше всего омичи любят путешествовать и разговаривать по мобильнику!

Пришлось мне тут немного захворать и обратиться к врачу. Была радостно удивлена, что у каждого врача в кабинете стоит компьютер. Подумала, как хорошо, что наша медицина «идёт в ногу со временем»! Но оказалось, что компьютеры почему-то выключены.
Что делает врач во время приёма? Недавно «посчастливилось» быть свидетелем, как во время приема больного врач разговаривал по мобильному телефону и обсуждал проблему пошива своего пальто с закройщиком. Во время приёма в кабинет входят другие пациенты, отвлекая врача — «мне только забрать анализы». На западе вы не увидите, чтобы врач вел приём с открытой дверью и все сидящие в коридоре слышали о болячках очередного больного, что мне тоже недавно довелось увидеть в поликлинике.
Что ещё мне бросилось в глаза? Иногда кажется, что два человека выполняют работу одного… Например, городские автобусы. Не помню, чтобы где-то на Западе я видела кондуктора… Обычно пассажиры там заходят в первую дверь, компостируют свои проездные билеты или платят водителю за билет, у которого, кстати, всегда есть сдача. Никто не может пройти в салон зайцем. Недавно я ездила в таких автобусах уже в Москве. Значит, они появились в России! Ещё один пример. Как-то я решила сделать фотографии и зашла в фотосалон. Работница, принимавшая заказы, скучала за столом. Мне стало странно: разве больше нечего делать? На Западе в подобной фирме, если нет посетителей, то работник делает что-то другое.
Так как Омск застраивался достаточно хаотично, и машин у людей ещё лет 20 назад было мало, то неудивительно, что вопрос с парковкой стоит очень остро. Хотя сесть за руль в Омске я всё равно не могу: дело в том, что меня не учили ездить по не разлинованным дорогам. Как только линии нарисуют, хотя бы самые тоненькие, обещаю, что при следующем приезде тут же поведу машину!

Соскучившись по своей первой школе, я поехала повидаться с «миром своего детства». Встретили меня те же тёмные коридоры, та же синяя краска на стенах, на одной из которых висел тот же умывальник… Скажу честно, у меня защемило сердце… А, может быть, наоборот, нужно было радоваться, что «старые стены», как и много лет назад, ждали меня?
Институт, в котором тоже когда-то училась теперь «повысился» рангом и приобрёл более высокое звание. Интересно было посмотреть его в новом обличье. И что я увидела? Те же мрачные стены, та же столовая, те же туалеты… О российских туалетах можно слагать целые легенды!

Однажды, я разговаривала с итальянским поваром, который рассказывал мне о премудростях успешного ресторанного бизнеса. Там, кстати, речь зашла и о туалете… Если кому-то интересно, могу поделиться некоторыми его советами:
 — Разложите продукты или целые блюда в витрине ресторана. Так, чтобы их было видно с улицы: известно, что вид пищи вызывает у человека аппетит,
— С утра поджарьте чеснок: его устойчивый запах будет привлекать зашедших внутрь людей и, скорее всего, разыграет в них аппетит, и тогда они останутся у вас пообедать.
— Не украшайте ресторан слишком красиво, иначе клиенты будут подолгу сидеть в них, что сократит число клиентов в этот день.
— Откройте кухню, хотя бы частично: клиентам будет любопытно видеть, что и как вы делаете, это вызовет больше доверия и увеличит аппетит
 — Держите туалеты в чистоте!

Раз уж речь зашла о ресторанах, отмечу, что в Омске появились рестораны с блюдами мировой кухни: пиццерии, суши-бары, русские национальные и многое другое. Выбору блюд и мастерству российских поваров может позавидовать любой ресторан на Западе.
Но обслуживание посетителей в кафе и ресторанах оставляет желать лучшего. Заходя в Омске в какое-то кафе, я по привычке улыбаюсь и жду ответной улыбки от продавца или официанта. А также привычное на Западе «Здравствуйте, как ваши дела?» К сожалению, в России, а не только в Омске услышать такое практически невозможно. Я понимаю: другая культура, иной менталитет.
По поводу обслуживания клиентов в Омске можно было бы написать небольшой сборник юмористических рассказов. Когда три года назад я приехала в Омск впервые после долгого проживания на Западе, и, гуляя по городу, зашла в кафе. Соскучившись по любимым сладостям, я решила тут же их попробовать. Купив пирожное и чай, я, по привычке, окинула глазами столики в поисках сахара: нигде не было ни единой сахарницы. Когда я спросила, где можно взять сахар, продавец ответила, что сахар уже в чашке. Сделав «круглые глаза», я спросила: «А сколько вы положили сахару»? С небольшим раздражением, продавец ответила: «Сколько положено, столько и положила». Я покорно ответила: «Да? Ну, хорошо».
И ещё, к моему сожалению, я до сих пор не могу найти в Омске недорогое кафе, где можно выпить вкусный кофе. Да, кофе продаётся в Омске везде, но оно либо растворимый, либо из автомата, что совсем не то, что нужно. А так, чтобы настоящий экспрессо, который на Западе подаётся «в любой забегаловке», в Омске найти не получается… Как-то мне всё-таки удалось здесь попить хороший кофе. Мне посоветовали сходить в ближайший ресторанчик. Я зашла туда и не могла отказать себе выпить хорошего «капучино» со вкусным десертом. Расплатившись, я решила, что как-нибудь «перебьюсь» без такого кофе до лучших времён: цена чашечки составляла там внушительную сумму… Явно не по карману простому жителю города, коих в городе — большинство.

Что бы я ещё очень хотела бы для Омска — развивать инфраструктуру для туризма.
Однажды, я попробовала побыть в Омске в роли туриста. В первую очередь, мне захотелось съездить по городу на обзорную экскурсию. И любой турист начал бы с этого — знакомства с историей и архитектурой города. Мой город вправе гордиться собой: здесь есть, что показать туристам. Сколько в Омске прекрасных образцов классицизма, деревянного зодчества, музейные комплексы. И кто бы мог подумать, но здесь можно найти даже здания в стиле барокко!
Последний раз, и, возможно, и единственный, я была на обзорной экскурсии по Омску, ещё учась в школе. Мне объяснили, что сейчас делами внутреннего туризма здесь занимается Краеведческий музей. Я обратилась туда. Мне ответили, что любые экскурсии по городу проводятся только для групп и по предварительному заказу. На мой вопрос, можно ли мне, одной-единственной туристке присоединиться к какой-либо группе, я получила отрицательный ответ с добавкой: «Группы обычно не любят брать к себе „на борт“ чужих». Другие государства получают от туристов огромные доходы. Ведь эти деньги были бы хорошим подспорьем для благоустройства города — тех же дорог, больниц, школ. Например, целый Таиланд живёт за счёт туристов.

Последний, очень важный момент — вежливость. Однажды на Западе я повстречалась с одной русской иммигранткой. Во время революции в грудном возрасте русские родители вывезли её за рубеж. Она прекрасно говорила на русском языке. Первый раз побывать в России она смогла уже взрослой женщиной.
Когда я спросила у неё о впечатлениях от России, она ответила мне с «грустинкой»: «Нас очень хорошо принимали, студенты и преподаватели слушали нас с огромным вниманием. Мы много ходили по музеям, театрам, по широким городским улицам. Но поведение некоторых людей… Помню, как один прохожий на Красной площади грубо толкнул меня локтём и на мое замечание ответил с удивлением: «Не сахарная — не развалишься!» Что я хочу сказать этим монологом? Да, я имею в виду грубость как каждодневное явление. Невежливость, нежелание сказать «Извините», «Спасибо», «Разрешите пройти», «Позвольте мне…». Почему? Неужели это часть нашей культуры? Не хочется в это верить.

В заключение, несмотря ни на что, я всё равно по-своему люблю свой родной город и желаю всем его жителям, как и жителям других провинциальных российских городов, счастья, здоровья, дорог с разлинованными полосами, вежливого обслуживания, больших доходов от туризма и уважения друг к другу!

Фотографии Омска, сделанные автором, и дополнительную информацию о городе смотрите на сайте paradisenook


Ваш комментарий